トップページマスカット・オブ・アレキサンドリアアレキができるまで : 出荷カレンダー

果物の女王 マスカット・オブ・アレキサンドリア

 12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月
早期加温作業期間      
     出荷     
加温  作業期間    
       出荷   
冷室
(無加温)
   作業期間  
         出荷
各作型の特徴
早期加温
…12月・1月に加温を開始する。重油を使う期間が長いため、最もコストがかかり、単価も高め。
その分、いち早くお客様にアレキをお届けできる。
加  温
…2月・3月に加温を開始する。出荷時期は7月~8月がメインで、お中元需要に対応している。そのため、特に出荷量が多い時期で、アレキの第1次ピーク。
冷  室
…加温せず、自然の温度で栽培する方法。出荷時期は9月~11月となり、9月はアレキの第2次ピークとなる。食欲の秋にもアレキが楽しめる。
※冬にアレキは出来ないの?

→本来、アレキは高温・乾燥地帯のエジプトが原産地であり、寒冷地では栽培できません。また、冬場は樹の冬眠時期でもあります。
加温栽培は、加温機により部屋を温かくして、樹を眠りから覚ます作型で、何もしなければ冬の寒い間は樹は眠っています。

 
 
 
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マスカット・オブ・アレキサンドリア

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