トップページお問い合わせ・ご質問少し赤みがかった桃がスーパーで「白桃」と書いて売っていました。

白桃に関するご質問

少し赤みがかった桃がスーパーで「白桃」と書いて売っていました。
岡山の場合は、袋掛栽培(太陽光が直接桃にあたらない)なので白色に実るのですが、天候条件や果実の向き(上向きに等)によって果実の色合いが変わってくる場合があります。また、「さくらもも」などは白桃系の品種ですが淡い桃色が特徴です。店頭においては、白桃系の品種(名前が○○白桃)がたくさんあり、それぞれ色合いの特性は異なりますが、総称して「白桃」と表示することが慣例になっています。

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